老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

#早餐•2021年2月25日# 第一次尝试中种发酵，的确节约了一发的时间，但是第二天下班晚饭后，揉到手套膜+多次醒面+二发就已经消耗了我所有能量，直接睡着，老公接着完成烘焙+冷却+脱模。
普通面粉能够做到这种柔软层度真的很不错了!
加了鸡蛋后的主面团很黏，戴专用手套都不行，必须手揉。揉光滑后又是玉米油的洗礼，哈哈哈

2021-02-25