轻芝士蛋糕

家里没有奶油奶酪 就试着用做蛋挞的烘培淡奶油 由于材料的差异 低筋面粉30克放入后 感觉不够稠 又加30克的低筋粉 黄油只放了20g其他材料不变 图一是出炉的样子 图二放了五分钟 有些回缩 图三是脱模后的样子 很貌美 尝了也很软 感谢谱主的方子 很棒～

2021-02-24