2021年02月24日

吃了一圈各种面包后，觉得可能味道怪异的西葫芦面包竟然感觉是最好吃的一款，今天又换成酸奶重做了一遍，原料有椰蓉、黑巧、酸奶、鸡蛋、香蕉、西葫芦，撒面有杏仁片和蔓越莓。西葫芦偷懒没挤水，刚烤完湿乎乎的不成形，等冷却散发了些水分后又开始软弹起来了，看来这款面包是个热豆腐型的。

2021-02-24