2021年02月23日

图文严重不符🍞昨天想到还有很多面粉和芝士，不知道怎么消耗芝士了，当时只是很想买，买了却不知道要干嘛（要解冻真的不是一般麻烦）
没有白糖用冰糖化水代替了，最后还多了20克水😅想着早上揉面这样就能在十二点左右发酵，结果酵母不小心也加多了水，整个面团揉出膜整形时还超级黏手，不过是有比较好揉，半小时就搞好了，今天才知道原来垫子不能放木质桌子上😅太阳底下发了两个小时好像过了但是也没有塌陷
125-130最后五分钟140一共42分钟，多了两克盐不好吃，终于拥有超级软的吐司了妈妈的好大儿我都不舍得吃，本来不抱一点希望的因为想要做三明治就算再干也没关系

2021-02-23