就叫星晴 做过 解锁网红~薛记炒货~坚果奶枣 用这个黄油、棉花糖和奶粉的比例做了一系列,注意事项:1.一定用不粘锅,2.棉花糖软了融化大概50%左右就可以离火,等化完就加奶粉,不要让棉花糖化的时间太长,否则成品会硬,3.奶粉搅拌完就关火,加了花生碎等时候,直接戴手套上手搅拌,铲子不好用,手套戴上不烫,然后拉伸几次还能混合均匀 2021-02-22