熏腊肉（不是风干肉、不是晒干的酱油肉）

每年我家老太太，都要托娘家人，炕一个猪脑壳，炕好后还要后期发酵沉淀一个多月味道才好。
每年花几百块钱买猪脑壳，仅仅只为了吃中间这一坨糯滋滋的咸香核桃肉#早餐•2021年2月21日#

2021-02-21