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酥软馥郁的乳酪椰子三明治酥饼/烘焙视频饼干篇8

冷藏口感挺好的,酥酥的,就是希望收到饼干的人不是以为它受潮了(保佑)
175℃9min左右,闻到香味就可以拿出来了,再放一会儿就烤焦了!
25g糖,没打成糖粉,颗粒感很强,追悔莫及,下次注意饼干一定要用糖粉!
感觉面团有点太干了,很难成团,可能是家里鸡蛋小,下次注意液体宁多勿少!
不知道是不是成团的时候花太多时间,泡打粉好像失效了,没有很酥松的感觉,就是,普通的,硬硬的饼干。
造型整得我没脾气了,满手油,每次做完饼干都会很长一段时间再也不想做。(但口嫌身体直)

2021-02-19