清蒸波士顿龙虾

很喜欢这个手刃龙虾的操作步骤。小女子也照样拿下张牙舞爪的大龙虾。拧龙虾头并没那么轻巧，建议在拿块后抹布握在龙虾尾巴处，免得被甲壳尖尖刺到。烹饪步骤：热油，炒蒜蓉，放入发泡后的粉丝一起煸炒（要带点水）再放入调好的酱汁，生抽、料酒、盐少许。出锅倒入生的龙虾上，大部分粉丝垫底。蒸龙虾。8-10分钟。放点葱丝，浇一勺热油，搞定，开吃！#晚餐•2021年2月19日#

2021-02-19