酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕

🍰酸奶蛋糕!

口感超细腻，真的很像轻乳酪!
做给家里老人吃，没负担!
成品393g。

酸奶用的简爱135g，又加了10g牛奶；
糖用的爱乐甜零卡糖大概23g吧；
没有玉米淀粉，用低筋+杏仁面粉共45g左右；
油适量减少了一些。
#baking&health#

2021-02-19