晚餐•2021年2月18日

#晚餐•2021年2月18日#
加了葱姜蒜和小米椒，需要改进，小米椒两个太辣了，掩盖了百合的味道，姜和葱也不需要

油爆香姜，不需要太多油，后先放胡萝卜然后荷兰豆断生，有一点点水，加味极鲜，最后加入百合炒至边缘微透明，一点点盐，炒到快要粘锅之前差不多熟了。

主食糯米放多了，有点像饭团，下次少放。

2021-02-18