老式蛋糕

筛入面粉后翻拌，面粉怎么也拌不匀，都是小小的疙瘩…后来就那么烤了，居然也成功了～多烤了10分钟，中间略有凹陷，不知道是不是烤过了…
味道很不错，口感绵密扎实略湿润～
下次直接用打蛋器搅拌试试～

2021-02-18