吐司，奶香手撕面包，超级香浓

第一次做一发的吐司，温度38℃，湿度75发了2个小时15分，发到七分满，上下火150/170℃，35分钟。出炉后，上色很棒，有圆角，拉丝效果也很不错，味道好极了。

2021-02-17