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2021年02月17日

芥末小厨房的方子:
材料:150克全麦粉,100克高筋粉,5克酵母,150克水,4克盐,10克糖,
揉面10分钟,醒面10分钟
整形,再醒10分钟
30度发酵30分钟
过糖水(500克水,10克糖)
预热200度,烤15分钟。
又快又方便,非常有嚼劲,是我爱的贝果没错

2021-02-17