小岛老师的抹茶磅蛋糕

減糖40g,加了些蜜紅豆讓口感更豐富
因為沒有磅蛋糕模
用了六格的吐司模來烤
烤的時間改為180度35分鐘
好像烤的時間還是太長
表面有點太硬了
不過蛋糕體還是一樣鬆軟
下次再少個5分鐘看看
#Muzli手作#

2021-02-17