酪酪新芝味

✨✨最近发现一款‼️简单，超级好看又好吃的零食，自制芝士烤牛奶，真的是‼️超Q弹‼️超软糯又好吃，好吃到根本停不下来，下面来分享做法吧
✨备料
蛋黄2个
白糖35g
玉米淀粉50g
牛奶500g
妙可蓝多芝士片1片
✨✨使用工具
海氏i7烤箱
✨✨做法
1⃣锅中倒入牛奶，白糖，玉米淀粉，鸡蛋黄液搅拌均匀
2⃣倒入玉米淀粉，芝士片，搅拌至芝士片彻底融化
3⃣小火🔥不停搅拌，防止沾锅底，搅拌至
牛奶糊粘稠，粘铲不掉
4⃣将炒好的牛奶糊表面抹匀，抹平，放置
至锅底彻底凉透，放入冰箱冷藏3小时
5⃣冷藏后的牛奶倒扣，均匀切成8块
6⃣海氏i7烤箱200℃上下火预热10分钟
7⃣切好的牛奶放置烤盘，表面均匀刷上
蛋黄液
8⃣将烤盘放入海氏烤箱，200℃上下火烤20分钟
9⃣一盘‼️超Q弹，超软糯的芝士烤牛奶
就做好了，好吃到根本停不下来⭐️
✨✨宝宝超级爱吃，冷藏后的口感和热的口感一样呦，快来试试吧～  @海氏烘焙屋

2021-02-16