2021年02月16日

1、配料：3勺白花菜、200克卤猪肚、3粒大蒜，适量油和生抽
2、将腌制好的白花菜从瓶中倒入碗里，约3勺的量。将卤好的猪肚切成条
3、锅烧热后放油，油热后放入猪肚，炒2至3分钟盛出
4、锅中倒油，放入蒜爆香后，放入白花菜，中火偏炒2-3分钟
5、放入猪肚片翻炒均匀，加一点点生抽，继续翻炒2分钟即可出锅
6、【注】下次可以尝试用新鲜的肉和酸缸豆炒制，白花菜炒猪肚味道也不错

2021-02-16