宝宝手指泡芙—抓着吃的手指食物

改了下配方，一岁半宝宝，考虑少吃糖和口味的原因，加了香蕉泥进去
一根大香蕉加水，微波炉加热一分钟，打成泥一共148克
橄榄油19克
面粉，小麦粉40+全麦粉40
一个半鸡蛋
最后蛋液分批加的时候发现太水，继续补加了好多面粉，性状保持可以倒三角不轻易滴落
最后上裱花嘴，很好挤👀
就是一盘有点够呛，前面几排好像太密集了🤣
烤完之后，样子不错，但是还不够脆，可能是后面加了蛋液面团稀了之后又加了面粉的关系，下次再改进下

2021-02-15