手指饼干-提拉米苏

糖量25（蛋白15+蛋黄10），先打蛋白的话，加粉和挤出的时候感觉有点消泡
170℃，20分钟，底部略焦，表面正好。爸爸吃着感觉有点干。下火宜调低，或中上层。

2021-02-14