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学种瓜 做过

升级版奶香手撕吐司

金像粉,加了20克奶,水没计数,暖气太干燥也有关系。
入箱前发酵预留高度是2~2.3cm,成品还欠一点,边角太圆了。
180度40分钟,实际上烤箱门开久了,温度降得厉害,前半场190度,温度上来以后调回180度。

2021-02-14