M米洛 做过 大理石汤圆(芝麻馅儿) #早餐•2021年2月14日# 二刷。三倍量,用的可可粉、抹茶粉、红曲粉,依旧是偷懒粉粉放进去随便揉几下的懒鬼。糖减半,凉水用的是牛奶,揉面的时候很干,一点点慢慢多加牛奶。这个是重点,面团太干很容易开裂的,需要自己看面团的感觉,搓圆子的时候剩余面团都用保鲜膜盖着防止风干。情人节快乐~ 2021-02-14