健康中国年 添菜新年味

过年糖果盒子是要准备的，除了开心果和松子，其他都是我自己准备的，芝麻糖、冻米糖都是用我们这米糖炒制的非常健康，这米糖是助消化止咳佳品，加上芝麻和冻米炒制相得益彰，冻米是我前段时间准备的：糯米一蒸二冻三晒四炒就成了真正的冻米，可以直接吃可以泡茶可以做糖，这种炒制的冻米是非炸制或膨化的食品食用助消食，这也是为什么中国人喜欢过年做冻米糖的原因，但现在市面上几乎都不再采用这传统方法也非全麦芽米糖炒制并不很健康；今年第一次炒瓜子，买的是内蒙的生葵花籽云南的土南瓜籽未加任向东西炒制原味的，很简单也比较健康！做了些牛轧糖和松露巧克力也给孩子们一些年货，孩子们是不吃那些炒货的只爱巧克力和糖！从去年开始就网上买盆景花卉，今年过年买的是洛阳牡丹，寄过来担心不开花，没想到初一全开，真是惊艳，牛年花开富贵！也祝朋友们牛年富贵福气多多！牛年大吉！牛气冲天！牛赚乾坤！

2021-02-12