家宴：眉州东坡肘子

真的很好吃！时间来不及慢慢炖，还是用了高压锅……肉炖得酥酥烂烂～因为家里有了小朋友不吃辣，酱汁去掉了辣椒粉和泡辣椒，就显得姜味特别突出，感觉做免辣版可以适量减些姜。味道很完美～！#午餐•2021年2月12日#

2021-02-12