枣糕

28金盘，9个蛋（鸡蛋小就10个），翻倍做的，鸡蛋和红糖坐热水打发画8字不消失，倒入红枣小丁和玉米油，搅拌器迅速搅拌，倒入面粉，手动翻拌均匀，放些核桃丁一起翻拌，表面再撒上白芝麻和核桃丁，风炉提前预热，入炉上火150度，下火140度，45分钟即成。值得反复撸，我再也不用排队买它啦，谢谢君之的完美配方。

2021-02-10