厨娘锦锦 做过 冰糖糯米藕 用的一节藕,太长了,导致高压锅都快放不下。所以水很多,不是很甜,颜色也很淡。一:藕节不要太长,要粗短的。二,多放冰糖,多放些红糖上色。三,高压锅放在鸡肉排骨一栏,放几颗红枣。四,熟了后在锅里放一段时间。 2021-02-10