核桃酥 女侠森森

原方基础上改的:
100g玉米油
55g糖霜(问就是没有糖粉了)+25g红糖
1g盐
鸡蛋1个(包括预留刷表面的)，混合均匀。
160g低粉+30g杏仁粉+25g椰蓉+15g奶粉(共230g)
2g小苏打。翻拌均匀
最后加碾碎的熟花生
我做的小，180度烘烤，时间有缩短，在15分钟左右。
具体是以出香味和上色情况判断的。
满满椰蓉香气，真的太让人迷醉了，感谢楼主分享!

2021-02-09