独家！最蓝罐！

从来没评过，这个要说下。首先味道真的很蓝罐，烤好老公吃了一块说：这不就是丹麦曲奇。所以这个方子还原度已经非常高了。这个一个是挤的，一个是冷冻切的。挤的入烤箱会化，我这个剂成甄妮的模样，出来就扁成这样。切的也会化一些。可以根据自己喜好定型。这个不沾白糖也是很甜蜜好吃的。还有就是我家温度28度以上了，所以黄油软化到跟拌奶油一样的柔软顺滑，最后做出的面糊也是非常软，挤的时候也是很容易，如果室温比较冷也许不容易挤，这个得看最后面糊状态。突发奇想，如果冰箱冷冻有足够位置，挤好再冻一小时，直接取出放预热好的烤箱，说不定就会有纹路清晰的好看曲奇，只是冰箱已被年货塞满，无法尝试。

2021-02-09