2021年02月08日

#2021.2.6
【材料】2盒纯奶，160克低粉，2个鸡蛋，30克糖，500克淡奶油，5个中个芒果
【成品】8寸的千层锅，摊了好多张饼皮，具体多少忘了，做了一个8寸的芒果千层+一个芒果班戟+一个草莓班戟+一个草莓毛巾卷（真的好多哈哈哈哈哈）
【反思】材料有点多了，下次（一盒半纯奶，130克低粉+10克淀粉，400克淡奶油应该就够了）；芒果切片，切粒要小一点；不放芒果的隔层要多放点奶油；做好的千层冷冻4-6小时后尽快吃！！！

2021-02-08