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Trac_ 做过

15分钟完成韩式泡菜饼/辣白菜饼

一个个看过去,终于看到了不加鸡蛋的泡菜饼. 加鸡蛋容易惺还容易减弱泡菜纯粹的味道,看到有人因此加了料酒,韩国人看到大概会晕过去吧.
泡菜和煎饼粉的比例因人而异,我个人喜欢泡菜200g粉100g,家里那位喜欢粉再多20g左右. 正宗韩国阿姨开的韩国餐厅泡菜饼一般也只放葱和洋葱,加乱七八糟的就去海鲜饼那边战队嘛,不要污染我们纯粹美味的金色传说泡菜饼
#午餐•2021年2月8日# #韩餐#

2021-02-08