不用奶油做蛋糕——蓝莓山药蛋糕

加了几个小紫薯打成的泥。
可能是山药品种的关系，蒸好去皮750g，加了50g牛奶，打成山药泥还是比较厚，裱花可以，
不过用来抹面用的话，还应该再加一些牛奶。
边角料也没有浪费。微甜，顺滑，非常好吃！

2021-02-06