2021年02月06日

让快乐翻倍～
饕餮食—蜂蜜黄油鸡翅

材料：鸡翅中、黑胡椒（半勺）、牛奶（1瓶）、面粉（半碗）、鸡蛋（2个）、玉米淀粉、黄油（两块）、大蒜末（适量）、白糖（1勺）、生抽（1勺）、蜂蜜（1勺）

1⃣️鸡翅中划口➕黑胡椒（半勺）➕牛奶（1瓶）腌制半小时以上
2⃣️倒出牛奶➕鸡蛋（2个）➕面粉（半碗）搅拌均匀至粘稠，裹上玉米淀粉备用
3⃣️油冒小泡放入鸡翅炸至变色捞出，等油加热片刻后复炸至金黄色捞出
4⃣️加黄油融化➕蒜末炒香➕白糖（1勺）➕生抽（1勺）➕蜂蜜（1勺）炒匀后➕鸡翅翻拌均匀即可

⚠️饕餮碎碎念
①觉得酱汁不够也可以黄油（两块）、白糖（2勺）、生抽（2勺）、蜂蜜（2勺）
②面粉我用的是中筋面粉（普通面粉也可以）
③懒得复炸也可以冒小泡放入炸到金黄捞出#黄油蜂蜜鸡翅# #蜂蜜黄油炸鸡#

2021-02-06