提子吐司，黄提奶油闪亮吐司

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牛奶冻冰渣，除了盐，酵母，黄油其他材料2档混合1分钟，➕盐2档混合1分钟，转5档15分钟出厚膜，加入软化黄油2档低速混合2分钟，转5档5分钟手套膜，➕黄提4档拌匀出缸。
发酵离盖子2.3cm高，上火170下火210，34分钟出。上火高了，时间也长了，下次试上火160，下火210，28分钟，发酵发到离盖2厘米。

2021-02-05