月漾美食记6087
做过
🍜最简单最好吃的家常炒面
今天突然心血来潮想做炒面,因为普通家常面都吃腻了,味道始终及不了小食店的小面,在者家里也是挂面。
前不久买了一台电动面条机,也停业很久了。今天要让它重操旧业,专门用面条机自制面条来炒面。
在楼主的配料上,再增加了家里现成的蔬菜:胡萝卜,青椒,红椒,莴笋,菜场加工的火腿肠,莲白等,没有去买豆芽,因为看着有两三盘子菜了。
没想到自己压的面条煮出来膨胀了许多,混着菜一起炒了之后发现,面条很多,依稀看见蔬菜。
看来蔬菜并不多。
味道用的是红烧鸡肉剩余的汤料再配上楼主的一些料,味道很棒!
2021-02-04