《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福

水量按作者慢慢加，蒸的时候也夹了块布，我的燃气炉是大火15min就可以了。擀皮撒粉不够，后来又粘一起重新扯出来擀😭。然后水平不够所以一直包出来都是小小颗，都多出皮可以揪出来。擀薄几次手感就来了，薄薄地也不破，就是包的时候注意左右不然又粘起来了。因为水平不够所以500的奶油妥妥地没用完，新手可以酌减

2021-02-03