皮皮不皮--- 做过 在家自制顺德双皮奶,百分百成功。 第一次做,奶皮粘到碗壁上一点,虽然少了一半奶皮,但是味道依然很赞,跟以前在佛山甜品店吃起来无差。两碗材料记录一下,全脂牛奶330.淡奶油25.糖粉20.蛋清2个。 2021-02-01