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红烧牛肉面

#晚餐•2021年1月31日# 说来惭愧,从小到大都没做过饭烧过菜,小时候常常会嫌弃母亲的厨艺,母亲经常也会甩话给我:“不如你来烧给我吃”,生性懒惰的我也一直“逆来顺受”的“将就着”,长大后异地求学,最怀念的就是母亲做的饭,虽朴实无华,但味美醇香。成家后一直也都是爱人做饭,自己未曾一试,如今心血来潮,开始学习烧菜做饭,儿子想吃红烧牛肉面,就按着APP上说的来做了,因为是第一次,中规中矩,按部就班,卤了牛肉,貌似大料放多了点,使得味道有一丝苦味,还有就是冰箱里没找到豆瓣酱,但是总体来说味道貌似也还行,儿子也很给面子,吃了一大碗。平生第一次做饭,仅作纪念而已。

2021-01-31