橙香果仁软欧

割口前筛面粉必须只能在每个面包面团中央上空少量多次的薄薄的筛一层面粉（因为只有这样面包成品才美观！）！
这次的整形割口还需要注意！！！
切口必须只能一刀割（因为来回的切割只会导致割口粗糙！这样的话成品就不美观了！），深度必须只能保持在0.5cm（不能再深了！！！不然面包烘烤出来的造型就不够饱满了！！！），每个面包面团上的割口必须保持平行且等长！！！ #橙香果仁软欧#    

2021-01-31