草莓奶油拉花蛋糕卷（附肉松葱花多款蛋糕卷制作步骤）

很久没有烤蛋糕了，换了个烤箱，都快忘了温度和时间，以至于烤的有点糊了，先记录一下，63克左右的蛋5个，糖50克，油50克，低粉60克，180度预热，170度上下火烤了28分钟，250克雀巢淡奶油，加了25克糖粉，约10克奶粉打发，下次改170度上火，下火165度烤25分钟试试，看能否做毛巾卷不😄 #晚餐•2021年1月31日#  #幽兰美食烘培日记#

2021-01-31