午餐•2021年1月30日

原本挨到周末要做红薯芝士球
可惜啦没有红薯了嘻嘻嘻嘻用紫薯替换
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紫薯蒸熟按压成泥
加上适量糯米粉
如果太干加一点点水
搓成球球，搓完之后按成扁圆，里面加入芝士碎，然后收口搓圆
再滚上一圈熟芝麻
没有白芝麻啦～就用黑芝麻嘻嘻嘻嘻
然后把这个做好的球球放进我们的主角里，200度20min
时间到后掰开一个紫薯球，看到里面会拉丝～关键是好吃不怕长胖、低脂无油。
哈哈说到最后要特别感谢东菱空气炸锅，真的是厨房小能手哈哈哈，而且没有无油很健康，多功能可换盘还很好洗。
做食物的过程就是享受生活的时刻
毕竟以食为天¥#午餐•2021年1月30日#

2021-01-30