酪酪新芝味

💌【食材】：青口贝10-12个，妙可蓝多芝士片10-12片，蒜2-3瓣，洋葱半个，盐、黑胡椒粉、小葱或者九层塔、芝士粉各少许

💌【做法】
1、冷冻的青口贝自然解冻，用清水冲洗干净，沥干。
2、摆入烤盘，放上剁碎的蒜蓉和洋葱碎，撒上盐和黑胡椒粉。
3、在每个青口贝上面铺上一片妙可蓝多芝士，刚好盖住即可。
4、烤箱预热200度，将烤盘放入中层，焗烤8分钟左右（具体时间视烤箱不同而定）。等看到表面起泡，上色就可以了。拿出来后撒上九层塔碎（或葱花）。
5、撒一点芝士粉，摆盘。
💌【TIPS】
1、烤箱温度不同，所以要根据需要调整火力，根据上色情况缩短或延长烘烤时间。
2、烤盘记得铺上锡纸，不然洗起来比较麻烦。
3、最后，祝吃的开心~

2021-01-30