脸大的喵 做过 被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣 没怎么塌的是第一次做,使出洪荒之力才能挤一个出来,于是把面团放微波炉里加热了一下,好挤了,第二次多加了点水,也好挤,但是进烤箱没一会就塌了,主要想问的是,为什么我的曲奇做出来一股酸酸的面粉味呢??没那么香,勇感觉面味比较重,之前只用低粉做就没有那种面味 2021-01-30