【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

油皮真的完美，没有猪油用黄油也很完美。但油酥太硬了……包酥后松弛了会儿，然后擀的时候油皮柔软油酥邦邦硬，剩下的重新剥出油酥揉软，直接擀卷，一分钟都没松弛。枣泥馅也是淘米的，热吃真的好甜，一点糖也没放的……还是冷吃好

2021-01-30