提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

非常成功的提拉米苏蛋糕，感谢作者。8寸的模具，用了三个蛋黄，其它材料按作者的方子翻倍。用了10克吉利丁片，口感没有什么影响，脱模很容易，下次试试不用吉利丁片的。

2021-01-30