晚餐•2021年1月29日

这个🧨新年发财抱抱杯实在太好吃了，好吃易做，可是我们这是私房新年必备爆款🔥哦～今天做了🍓草莓抱抱发财杯和💕芋泥抱抱发财杯，寓意：大红大紫～快来学起来吧～
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🧡新年发财杯
先做戚风蛋糕，『食材』👉🏻蛋3个｜玉米油30克｜牛奶30克｜低粉50克｜糖60克。
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『做法』👇🏻
1⃣️奶➕油搅拌至乳化，筛入低粉拌匀，➕蛋黄搅匀备用。
2⃣️糖分三次加进蛋白中，打发至提起打蛋器呈小弯钩状。
3⃣️将蛋白和蛋黄糊混合翻拌均匀，倒进烤盘中，150度烤20分钟。
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接下来就是组装了。
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🧡芋泥抱抱发财杯
『食材』👉🏻芋泥50克｜淡奶油100克｜糖10克｜芋头块适量｜榛果碎适量｜薄脆饼干碎适量｜蛋糕块适量
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『做法』👇🏻
1⃣️杯底装入蛋糕块、榛果碎和薄脆饼干碎，挤一圈芋泥奶油，铺上芋头块。
2⃣️撒上榛果碎和薄脆饼干碎，放上蛋糕块，挤上芋泥奶油，摆上芋头块，撒榛果碎和薄脆饼干碎装饰。
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🧡草莓抱抱发财杯
『食材』👉🏻草莓7颗｜淡奶油100克｜糖10克｜蛋糕片4片｜冻干草莓碎适量｜糖粉少许
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『做法』👇🏻
1⃣️2颗草莓切丁、2颗草莓切片、3颗切长块。
2⃣️淡奶油加糖打发至硬性，装裱花袋备用。
3⃣️杯底放入草莓丁和冻干草莓碎，挤一圈淡奶油。
4⃣️杯壁贴上草莓片，放入蛋糕片，挤一圈淡奶油，放上草莓丁和撒上冻干草莓碎。
5⃣️挤上淡奶油，摆上长块草莓，撒上糖粉。
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💕新年发财抱抱杯的做法你get了吗❓紫色的芋泥和红色的草莓🍓，祝你新年大红大紫哦～学会这两款私房卖爆了的🧨新年发财杯，自己在家就能做，不用去排队买❗️快来把新年抱抱发财杯抱走吧～#晚餐•2021年1月29日#

2021-01-29