海南椰香红糖年糕

第一次制作年糕，大功告成。谢谢方子，不过我没有用牛奶或者椰汁，直接用的清水。而且糖水跟粉搅拌一起不是像房子那种浆液，而是粉团。不过没关系，反正是成功啦。用个盘子盖上蒸，没有水蒸气滴进去，蒸出来就好看多了。

2021-01-29