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"蜂蜜"长崎蛋糕 | 欧阳娜娜的最爱!日本老店福砂屋完美复刻

我天太太太太好吃了!!从此不再宠幸戚风。家里刚好有水饴,做出来的成品真的有蜂蜜的感觉。因为一时半会没找到料理棒的打蛋头,所以用的厨师机,6档模拟低速还挺成功的。就是每次做后放粉的蛋糕就会消泡,每次把粉倒下去就听到了无数个小泡泡爆掉的声音(我心碎的声音。(鉴于再买多余模具可能会被我妈暴揍的风险,我用的慕斯圈➕锡纸在底部➕纸板➕油纸 效果还不错)

2021-01-29

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