天然酵母鲁邦种培养日记（全麦面粉）成功

尝试养一下天然酵母
记录一下
2021.1.28   20.37   20g全麦+20g水+0.5g蜂蜜
2021.1.29  20.40   换了个杯子  +40g全麦+40g水
2021.1.30  20.40   下午三点看它两倍多，然后想和作者一样等三倍，结果没等到，到晚上还回落了好多，有点担心它会不会不行了……挖掉了80g.  然后+40g全麦+40g水🙏🏻希望能活
2021.1.31    21.00  两倍都没有……但还是挖了80g  +40g全麦+40g水
2021.2.1    21.30   两倍多，表面有好多气泡啦！喂了
2021.2.2    6.00   两倍  喂了
2021.2.2.    11.00   两倍了🙊但是想看看能不能三倍就去睡觉了
2021.2.3    8.00   两倍回落

2021-01-28