聊聊面包冷却 藕粉细白吐司

做出了不塌腰的圆角吐司，开心😁。这个方子的面包比较又柔韧性，挺有咬头的。另外我用的不是藕粉，而是农展会上买的无糖杏仁茶。这个杏仁茶的冲法以及口感和藕粉非常像了，我也不知道是不是杏仁粉掺藕粉……

2021-01-28