一半烟火，一半清欢

3根香蕉🍌（去皮）约280g；200g中筋面粉；2个鸡蛋🥚；60g牛奶；40g红糖，20g白糖。3颗黑糖蜜枣；6g泡打粉，3克小苏打。180度45分钟。
蒸烤箱第一次开烤🔥，选择后部热风，180度45分钟。需要多加3⃣️-5⃣️分钟预热时间。
忘记加入10g黄油和20g植物油，但成品却非常非常的柔软。这是个意外的惊喜。当然，如果加入黄油香味会更加浓郁。这个甜度对我来说重了点，下次可减少10g白糖。
不修图了，就这样吧。
记录免遗忘#下午茶 ☕# #早餐•2021年1月26日#

2021-01-26