2021年01月26日

2021 01 26今日小记:

使用“万古烧陶土锅”的第七次

我喜欢吃“粗粮饭”或者“杂蔬饭”，更有营养，也吃的更开心，用了半个鲜的水果玉米,一朵蘑菇，一把豌豆，几片胡萝卜，这是我搭配里的必备，如果想要口味更重一些，可以加点红肠、腊肠、腊肉、排骨等等，可以随心情变化

米 80
玉米 90
胡萝卜 10
豌豆 30
蘑菇 20
红肠 55
水  640

1、凉水下锅，中小火15分钟，开始冒热气(以冒热气算时间)
2、小火继续煮5分钟
3、焖15分钟

烤杂蔬小记:
使用烤箱:海世 C45,40升
西葫芦1个，切成厚长条
220度，刷上油，撒上盐和黑胡椒，烤15分钟

2021-01-26