歪了妹妹 做过 入口即化的珍妮曲奇 非常感谢博主的方子,做出来的曲奇很酥松。我家的烤箱貌似时间久了,温度有点高,不太稳定啊。145度烤了30分钟,颜色有点深了。挤曲奇,也是个技术活,挤的歪歪斜斜的,就没一个正常直的。黄油软化还不够,按下去有坑,但是还是有点偏硬了,刚开始挤的时候,好硬,挤不动。 2021-01-25